他們,不(bu)是你(ni)(ni)的(de)家人,卻每天精心(xin)(xin)為你(ni)(ni)準備(bei)營(ying)養豐富的(de)飯菜。那一股家常(chang)的(de)煙火氣(qi),滋養了(le)你(ni)(ni)內心(xin)(xin)最(zui)踏實的(de)溫情。那一份精心(xin)(xin)美(mei)味的(de)午(wu)餐,給予了(le)你(ni)(ni)滿滿的(de)幸(xing)福(fu)感。他們切(qie)實做到(dao)了(le)集團領導殷切(qie)的(de)叮(ding)嚀(ning):“必須(xu)讓(rang)員工吃好,吃出健康”。
他們本著“衛生、營(ying)養、科學”的(de)(de)(de)(de)工(gong)(gong)作目(mu)標。根據不(bu)同的(de)(de)(de)(de)季(ji)節,搭配應季(ji)的(de)(de)(de)(de)菜(cai)品,不(bu)斷的(de)(de)(de)(de)推陳出新,一菜(cai)多(duo)樣(yang)做,現已有300余道菜(cai)品搬上(shang)了員(yuan)工(gong)(gong)餐桌。每一道美(mei)(mei)味與營(ying)養員(yuan)工(gong)(gong)餐呈現的(de)(de)(de)(de)工(gong)(gong)序(xu)背后,都傾(qing)注著食(shi)堂師(shi)傅們的(de)(de)(de)(de)付出與創新。為了讓(rang)員(yuan)工(gong)(gong)吃上(shang)健康的(de)(de)(de)(de)食(shi)材(cai),我們年輕的(de)(de)(de)(de)廚師(shi)長利用休息(xi)時(shi)間自(zi)學多(duo)種原材(cai)料的(de)(de)(de)(de)制作,其中不(bu)厭其煩反復試驗成功(gong)的(de)(de)(de)(de)自(zi)制純鹵(lu)水大豆(dou)腐已經成了員(yuan)工(gong)(gong)餐桌上(shang)不(bu)可或缺的(de)(de)(de)(de)一道美(mei)(mei)食(shi)。每天中午當看著員(yuan)工(gong)(gong)吃著可口(kou)的(de)(de)(de)(de)飯菜(cai),臉上(shang)露出滿意的(de)(de)(de)(de)笑(xiao)容(rong)時(shi),他們內心是無比(bi)的(de)(de)(de)(de)欣(xin)慰和滿足的(de)(de)(de)(de)。
他(ta)們(men)(men)本(ben)著“木見(jian)本(ben)色,鐵(tie)見(jian)光(guang)(guang)”的衛(wei)生標準(zhun),多(duo)年(nian)如一日,廚房(fang)設備完好如初,那開放(fang)式的規則無(wu)油煙廚房(fang);那整潔(jie)有序的食堂儲(chu)物間;消毒柜里每天干凈如初的碗筷(kuai);那光(guang)(guang)亮(liang)清潔(jie)的桌面(mian)、地面(mian),無(wu)不體現(xian)了華地集團食堂的標準(zhun)化管理。他(ta)們(men)(men)有效控制成(cheng)(cheng)本(ben),原(yuan)材料采取先進(jin)先出原(yuan)則,杜絕了無(wu)端浪費,應(ying)季菜科學存儲(chu),以備過(guo)季時因價格昂(ang)貴超成(cheng)(cheng)本(ben)使用。
集(ji)團的(de)發展(zhan)離不開(kai)前(qian)線(xian)人(ren)(ren)員(yuan)的(de)奮戰,也離不開(kai)這些后方保障(zhang)人(ren)(ren)員(yuan)的(de)付出,他們立足崗(gang)位,兢兢業業。小草(cao)雖小,一樣能鋪(pu)成遼闊無(wu)垠的(de)大(da)草(cao)原。平凡的(de)崗(gang)位,他們傾心奉獻,讓(rang)每一位華地集(ji)團的(de)員(yuan)工在馳騁職場時因(yin)為一份用心的(de)午餐卸下(xia)疲憊,讓(rang)他們感受到了華地集(ji)團企業文化建設(she)效(xiao)應——員(yuan)工幸福感的(de)一種獲得。
品味滿滿的幸福,致我們華地集團的員工食堂!